Елена Гущина: «На бойком месте торговать сподручно: ярмарки и базары в Казанской губернии»
Елена Гущина: «На бойком месте торговать сподручно: ярмарки и базары в Казанской губернии» Доцент кафедры антропологии и этнографии Института международных отношений Казанского федерального университета На лекции вы узнаете:– чем отличались ярмарки и базары;– когда и где они проводились;– что и в какую цену подавали и покупали;– кто приходил/приезжал на ярмарке себя показать и на […]
Дмитрий Баранов: «Мифологическое “досье” русского пива»
Дмитрий Баранов: «Мифологическое “досье” русского пива» Заведующий отделом этнографии русского народа, Российский этнографический музей, г.Санкт-Петербург Лекция посвящена анализу роли пива в народной культуре. Рассматриваются культурные практики приготовления и потребления пива, мифологические представления об его ингредиентах, в частности — о хмеле. Как хмель связан с огнем? почему пиво нельзя пить в будни? кому нельзя варить пиво? чем […]
Дмитрий Баранов: «Генерал на кухне»: соль в обрядовых практиках и представлениях крестьян»
Дмитрий Баранов: «Генерал на кухне»: соль в обрядовых практиках и представлениях крестьян» Заведующий отделом этнографии русского народа, Российский этнографический музей, г.Санкт-Петербург Лекция погрузит аудиторию в мир, «пропитанный солью». Слушатели узнают, как соль в народной культуре связана со смехом и ссорой, зачем солили новорожденного, в кого стреляли освященной солью, зачем солонку с солью закапывали в снег, как […]